Koktajl truskawkowo - mleczny. Bez banana.
Składniki
- 400 g truskawek
- 200 - 250 ml (szklanka lub niepełna szklanka) zimnego mleka Jeśli lubisz nieco rzadszy koktajl to wlej pełną szklankę.
- 5 czubatych łyżek gęstego jogurtu naturalnego
- jedna pomarańcza jeśli nie masz pomarańczy to dodaj łyżkę soku z cytryny
- miód w formie płynnej (lepsza opcja) lub cukier do posłodzenia - według potrzeb i opcjonalnie, polecam min. 2 łyżeczki
- kilka kostek lody - opcjonalnie
Instrukcje
- Przygotuj truskawki. Jeśli używasz świeżych truskawek – umyj je dokładnie, usuń szypułki i przekrój na połówki. Jeśli masz mrożone – nie musisz ich rozmrażać, ale możesz zostawić na kilka minut, żeby lekko odtajały. Z truskawek usuń szypułki. W kielichu blendera umieść truskawki i wlej mleko. Dodaj gęsty jogurt naturalny, obraną i pokrojoną na kawałki pomarańczę. Polecam też dodać miód do posłodzenia (ewentualnie biały cukier, ale bardziej polecam miód w formie płynnej). Możesz też dodać kostki lodu – jeśli lubisz zimne koktajle. Uwaga! Jeśli nie masz pomarańczy to polecam dodać łyżkę soku z cytryny.
- Wszystko dobrze zblenduj. Miksuj całość przez ok. 30–60 sekund, aż składniki dokładnie się połączą i powstanie jednolity, kremowy koktajl. Sprawdź smak. Jeśli koktajl jest zbyt kwaśny, dodaj odrobinę miodu lub cukru. Jeśli chcesz, by był rzadszy – dolej odrobinę mleka i ponownie zmiksuj. Przelej koktajl do szklanek i od razu podawaj. Możesz udekorować plasterkiem truskawki lub listkiem mięty.