Cofnij
chia pudding z malinami

Pudding Chia z malinami.

Porcje: 2
Kalorie: 271

Składniki
  

  • 1 szklanka malin - ok. 150 g
  • 1 szklanka mleka (krowiego lub ulubionego roślinnego) - 250 ml
  • pół szklanki jogurtu greckiego lub gęstego naturalnego - ok. 5 czubatych łyżek
  • 4 płaskie łyżki nasion chia
  • 2 łyżeczki miodu w formie płynnej dla mniej słodkiego możesz dodać tylko 1 łyżeczkę lub wcale jeśli nie chcesz
  • pół łyżeczki ekstraktu waniliowego - tylko opcjonalnie
  • 1 łyżeczka soku z cytryny - opcjonalnie
  • dowolne dodatki na wierzch np. więcej malin lub inne owoce (borówki, banany, truskawki, mang) lub gronola, starta gorzka czekolada

Method
 

  1. Rozgnieć w miseczce maliny na papkę. Następnie wlej mleko (krowie lub roślinne – jakie lubisz) oraz dodaj jogurt grecki lub naturalny. Dodaj też miód w formie płynnej oraz nasiona chia. Opcjonalnie możesz dodać też sok z cytryny oraz ekstrakt waniliowy. Bardzo dobrze wszystko przemieszaj, aby dobrze połączyć składniki.
  2. Odłóż miseczkę na 10 minut. Po tym 10 minutach jeszcze raz dobrze wszystko przemieszaj, bo chia często opada na dno, a potem nakryj talerzykiem lub folią kuchenną i włóż do lodówki na minimum 2 godziny. Jednak najlepszy efekt uzyskasz jeśli włożysz do lodówki na 8 – 12 godzin (najlepiej na całą noc). Warto przygotować pudding wieczorem, aby na rano na śniadanie był gotowy do zjedzenia 
  3. Kiedy pudding będzie gotowy do spożycia to przełóż go do wybranych przez ciebie kubeczków lub małych naczynek i udekoruj według Twojego uznania np. może rozgnieć trochę malin na mus i wyłożyć je na wierzch, udekorować świeżymi owocami np. malinami, borówkami, truskawkami, czy bananami albo dodać trochę ulubionej gronoli.

Film

Uwagi

Z podanych składników wyjdą 2 porcje.
Jedna porcja, czyli 1/2 całości będzie miała w przybliżeniu:
🔥 Kalorie:  271 kcal
💪 Białko:  13 g
🧈 Tłuszcze: 11.9 g
🥔 Węglowodany:
29.4 g
Wartość policzona dla mleka krowiego 2 % oraz jogurtu greckiego.