Bataty, czyli słodkie ziemniaki, to warzywa o delikatnie słodkim smaku i kremowej konsystencji po upieczeniu. Frytki z batatów z piekarnika są miękkie w środku, a …
Łazanki z kapustą i grzybami to jedno z najlepszych zimowych dań – aromatyczne, rozgrzewające i pełne głębokiego smaku suszonych grzybów leśnych, takich jak borowiki czy …
Bigos staropolski to tradycyjny, bardzo aromatyczny polski bigos przygotowywany powoli, na kilka etapów, z dużą ilością mięsa, wędzonek i kapusty (kiszonej i świeżej). Jest to …
Kutia to jedno z najbardziej symbolicznych dań wigilijnych, szczególnie popularne na Podlasiu, Lubelszczyźnie i we wschodniej Polsce. To słodka potrawa z pszenicy, maku, miodu i …
Sałatka z pieczonym batatem, awokado i serem pleśniowym to jedno z tych dań, które zawsze poprawiają mi humor. Jest sycąca, kolorowa i pełna smaku — …
Ten maślany placek z jabłkami to moja wersja klasycznego French Apple Cake – prostego, domowego deseru w stylu francuskim, który zachwyca elegancją i smakiem bez …
Szarlotka to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą. Klasyczna, polska szarlotka z kruchym spodem i wierzchem oraz pysznym, aromatycznym nadzieniem z jabłek …
Bigos wigilijny bez mięsa to aromatyczne, pełne smaku danie, które doskonale wpisuje się w tradycję świątecznego stołu. To wersja klasycznego bigosu, przygotowana na bazie kiszonej …
Zupa grzybowa na bulionie to jedno z tych dań, które od razu kojarzą się z wyjątkową atmosferą świąt. Przygotowana na aromatycznym bulionie warzywnym lub rosole, …
Ciasto dyniowe ze świeżej dyni to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych jesiennych wypieków, które możesz przygotować w domu. Nie potrzebujesz wcześniej gotować ani miksować dyni …
