Klasyczne Risotto. Najlepszy przepis.
Risotto to kremowy, włoski klasyk przygotowywany na bazie specjalnego rodzaju ryżu – najczęściej arborio – z dodatkiem bulionu, masła, wina i sera. Choć na pierwszy …
Chłopski garnek z młodą kapustą.
Są takie dania, które kojarzą się z dzieciństwem, zapachem wsi i spokojem domowej kuchni. Chłopski garnek z młodej kapusty to właśnie jeden z tych smaków – prosty, …
Zupa z gotowanej szynki i ziemniaków– wykorzystaj resztki ze Świąt!
Szukasz pomysłu na pyszną, domową zupę z resztek po świętach? Ta zupa z gotowanej (lub pieczonej!) szynki i ziemniaków to najlepsze, co możesz zrobić z …
Sprawdzone przepisy z jajkami – śniadania i obiady pełne białka i smaku.
Jajka to prawdziwi bohaterowie kuchni! Uniwersalne, sycące i pełne wartościowego białka – świetnie sprawdzają się zarówno na śniadanie, jak i na szybki, pożywny obiad. Jeśli …
Frittata z brokułem i serem. Rewelacja!
Jeśli szukasz pomysłu na pyszne, wiosenne śniadanie, obiad lub kolację, frittata z brokułami i groszkiem to coś, co musisz spróbować! Robiłam już wiele wersji frittaty …
Kotlety ziemniaczane z twarogiem.
Kotlety ziemniaczane z serem twarogowym to klasyk, który nigdy nie zawodzi. Proste składniki, znany smak i cudownie sycący efekt końcowy – nic dziwnego, że to …
Śledzie w śmietanie z jabłkiem.
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą to jedno z tych dań, które kojarzą się z domem, tradycją i prostotą. W mojej rodzinie odkąd pamiętam, …
Soczysta pieczona karkówka w domowej marynacie.
Soczysta, aromatyczna i pełna smaku – taka właśnie jest ta pieczona karkówka w domowej marynacie. To danie, które pachnie domem i rozgrzewa serce. Mięso wcześniej …
8 szybkich przepisów z makaronem orzo – idealne na codzienny obiad!
Makaron orzo, choć przypomina ryż, to w rzeczywistości drobny makaron w kształcie ziaren jęczmienia (stąd jego nazwa – nazwa “orzo” pochodzi z języka włoskiego i …
Pieczone pałki z kurczaka z chrupiącą, pełną smaku skórką.
Pieczone pałeczki z kurczaka z chrupiącą skórką to jeden z moich absolutnie ulubionych przepisów z kurczakiem. Skóra wychodzi niesamowicie chrupiąca, pełna smaku i cudownie złocista. …