Bigos staropolski to tradycyjny, bardzo aromatyczny polski bigos przygotowywany powoli, na kilka etapów, z dużą ilością mięsa, wędzonek i kapusty (kiszonej i świeżej). Jest to …
Makowiec japoński to jedno z tych ciast, które potrafi totalnie zaskoczyć nawet największych fanów tradycyjnych wypieków. To zupełnie inna wersja makowca – wilgotna, miękka, pełna …
Śledzie po kaszubsku to jedno z najbardziej klasycznych polskich dań świątecznych i wigilijnych, pochodzące z Pomorza (region Kaszub). To danie łączy śledzie z aromatycznym, słodko-kwaśnym …
Sernik królewski z sera z wiaderka to prostsza, ale wciąż wyjątkowo pyszna wersja klasycznego, eleganckiego sernika, który doskonale sprawdza się na święta i rodzinne uroczystości. …
Szukasz pomysłu na pyszną, domową zupę z resztek po świętach? Ta zupa z gotowanej (lub pieczonej!) szynki i ziemniaków to najlepsze, co możesz zrobić z …
Wielkanoc to jedno z najważniejszych i najbardziej rodzinnych świąt w Polsce. Centralnym punktem poranka jest wielkanocne śniadanie – pełne tradycji, zapachów i smaków, które towarzyszą …
Śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą to jedno z tych dań, które kojarzą się z domem, tradycją i prostotą. W mojej rodzinie odkąd pamiętam, …
W moim domu ta babka czasami pojawia się na Wielkanoc, jako czekoladowa alternatywa dla klasycznych, żółciutkich bab drożdżowych albo piaskowych. I wiesz co? Zawsze jest …
Jajka faszerowane to jedna z tych potraw, które nigdy nie wychodzą z mody – zwłaszcza w okresie Wielkanocy. Symbolizują nowe życie, odrodzenie i nadzieję, dlatego …
Babka piaskowa to królowa wielkanocnych wypieków – może i nie nosi korony, ale za to dumnie stoi na środku stołu, otoczona mazurkami, sernikami i jajkami …
