Grochówka bez moczenia grochu – gęsta i na wędzonych żeberkach.
Szukasz szybszej drogi do idealnie gęstej grochówki, bez całonocnego moczenia? Sięgnij po łuskany żółty groch – połówki. Dzięki niemu zrobisz pełną smaku, sycącą grochówkę, w …
Gulasz z szynki wieprzowej i marchewki.
Zazwyczaj, gdy zabieram się za gulasz, sięgam po sprawdzone klasyki: karkówkę albo łopatkę – tłustsze, bardziej soczyste, no i zawsze pięknie się rozpadają po dłuższym …
Rosół z porcji rosołowej i skrzydełek – prosty, tani i naprawdę pyszny.
Ten przepis to idealna propozycja na klasyczny rosół drobiowy bez dodatku innych mięs – tylko porcja rosołowa i skrzydełka z kurczaka (choć śmiało możesz je …
Fasolka po bretońsku z kiełbasą i boczkiem.
Fasolka po bretońsku z kiełbasą i boczkiem to jedno z tych klasycznych dań obiadowych, które zna niemal każdy Polak. Gęsta, sycąca, aromatyczna – idealna na …
Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką.
Nie ma nic bardziej klasycznego niż domowe ciasto drożdżowe z truskawkami – miękkie, delikatnie maślane i pięknie pachnące świeżymi owocami. To ciasto, które od lat …
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków.
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków to prawdziwy hit lata! Gdy w sklepach (albo najlepiej we własnym ogródku!) pojawiają się pachnące, chrupiące ogórki gruntowe, warto wykorzystać …
Fasolka szparagowa z bułką tartą.
Fasolka szparagowa z bułką tartą to smak dzieciństwa, którego chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Ten klasyczny dodatek do obiadu wciąż ma swoje stałe miejsce na …
Kotlety mielone z pieczarkami.
Ostatnio zrobiłam te kotlety mielone z pieczarkami na duży, niedzielny obiad – z 1 kg mięsa wyszło ich sporo, więc rodzina była najedzona i jeszcze …
Chłodnik litewski.
Sezon na botwinkę w pełni, a to oznacza jedno – czas na chłodnik litewski! To orzeźwiająca, zimna zupa, która świetnie sprawdza się w ciepłe dni. …
Botwinka. Przepis na zupę z botwiny.
Botwinka to jedna z najbardziej lubianych wiosennych zup w tradycyjnej kuchni polskiej – lekka, aromatyczna i pełna koloru. Przygotowuje się ją z młodych liści buraków …