Masz rosół z wczoraj i nie wiesz, co z nim zrobić? Pomidorówka to oczywiście klasyk, ale mam dla Ciebie aż 16 innych pomysłów na szybkie zupy na rosole! W mojej kolekcji znajdziesz zarówno zupy z mięsem z kurczaka, jak i kiełbasy, a także lekkie propozycje warzywne oraz zupy krem, które przygotujesz w mniej niż godzinę. Każda z nich to sprawdzony przepis, który zdobył setki tysięcy wyświetleń na TikTok-u i cieszy się zaufaniem moich widzów.
Jeśli szukasz prostych i smacznych rozwiązań na wykorzystanie rosołu, te przepisy będą idealne! Mam dla sporo przepisów na szybką zupę na rosole. Każdą z tych zup można przygotować też na bulionie warzywnym oraz drobiowym, ale to właśnie na czystym, przelanym przez sitko rosole wychodzą naprawdę rewelacyjnie.
16 POMYSŁÓW NA SZYBKĄ ZUPĘ NA ROSOLE:
1. Zupa z fasolki szparagowej. – Kuchnia Izy
Ta zupa z fasolki szparagowej jest u mnie w domu często robiona, zwłaszcza latem, gdy sezon na fasolkę w pełni 🙂 Ja akurat mam fasolkę prosto z ogrodu, ale spokojnie dostaniesz ja w większości sklepów, czy na targu. Poza sezonem można użyć fasolkę mrożoną. Taka zupa to nie tylko fasolka, bo dodałam do niej inne warzywa, które sprawiają, że jest ona taka dobra, czyli por, marchewkę, czosnek i ziemniaki. Ta wersja zupy z fasolki szparagowej jest bez mięsa i na gotowym bulionie albo rosole np. z dnia poprzedniego.
Link do tego przepisu: Zupa z fasolki szparagowej. – Kuchnia Izy
2. ZUPA Z TORTELLINI I WARZYWAMI
Ta zupa z tortellini i warzywami jest po prostu pyszna ♥ Plus łatwa i szybka w przygotowaniu. Choć jest to zupa tylko z warzywami i bez mięsa, to i tak jest sycąca i treściwa. Jest to idealne połączenie czystego rosołu z miękkimi pierożkami tortellini. Zupa rozgrzeje Ciebie w chłodniejsze dni i napełni energią na długo. No i jest to oczywiście doskonała propozycja dla miłośników kuchni włoskiej, zwłaszcza dla fanów tych wyjątkowych pierożków, jakimi są tortellini.
Link do tego przepisu: Zupa z tortellini i warzywami. – Kuchnia Izy
3. PROSTA I PYSZNA ZUPA WARZYWNA
Bardzo lubię wszelkie zupy z różnymi rodzajami warzyw. Tym razem mam przepis na gęstą i mega smaczną zupę warzywną. Do przygotowania zupy użyłam całkiem sporo warzyw, czyli marchewki, cebuli, selera naciowego, czosnku, mrożonej fasoli szparagowej (można zastąpić mrożonym groszkiem) oraz ziemniaków. Zupa jest częściowo blendowana (ale tylko częściowo! 🙂 ), co sprawia, że jest gęstsza i bardziej kremowa od innych, typowych zup warzywnych. Zdecydowanie warto skorzystać z tego przepisu i przekonać się, czy właśnie trafiłaś/trafiłeś na nowy, ulubiony przepis na zupę warzywną 🙂
Link do tego przepisu: Zupa warzywna. Prosta i pyszna. – Kuchnia Izy
4. GĘSTA ZUPA Z KURCZAKIEM I MAKARONEM
Ta gęsta, kremowa, pełna smaku zupa z kurczakiem i makaronem to zdecydowanie jedna z moich ulubionych zup i nie dziwię, że jest ona jedną z najbardziej rozpoznawalnych zup na Świecie, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych. Składniki są łatwo dostępne, a przepis jest niezwykle prosty. Nawet początkujący domowy kucharz poradzi sobie z jej przygotowaniem. Połączenie delikatnego mięsa kurczaka, rozgrzewającego rosołu albo bulionu i dodającego sytości makaronu tworzy wspaniałe, pożywne danie.
Link do tego przepisu: Zupa z kurczakiem i makaronem. Przepyszna. – Kuchnia Izy
5. ZUPA KALAFIOROWA. KREMOWA I PRZEPYSZNA.
Ta warzywna zupa kalafiorowa jest po prostu pyszna! ♥ Zupa jest przyjemnie gęsta, pełna smaku, a w dodatku szybka i w miarę prosta do zrobienia. Ta zupa jest z kalafiorem i całkiem sporym dodatkiem marchewki. Może zaskoczy Cię pewien dodatek, czyli po prostu zwykłe mleko 🙂 Dzięki dodaniu mleka zupa jest bardziej kremowa i ma gładszą konsystencję (a mleko nie jest tak kaloryczne jak śmietanka) i takie mleko łagodzi nieco gorzkawy i wyrazisty smak kalafiora, nadając zupie trochę słodki posmak.
Link do tego przepisu: Zupa kalafiorowa. Gęsta, pyszna i prosta do zrobienia. – Kuchnia Izy
6. ZUPA Z KALAFIOREM I BROKUŁEM.
Mam dla Ciebie pomysł na pyszną, całkowicie warzywną i prostą do zrobienia zupę z kalafiorem i brokułem, która myślę, że bardzo Ci się spodoba. Jak się okazuje, kalafior i brokuł to świetne połączenie i idealnie nadaje się do przygotowania pożywnej i przede wszystkim bardzo smacznej zupy. Oprócz kalafiora i brokułu dodałam jeszcze słodką marchewkę, cebulę i czosnek, a zupę zagęściłam mąkę pszenną. Myślę, że taka zupa zasmakuje nie tylko dorosłym, ale również dzieciom. Chociaż co do dzieci to nigdy nie można być pewnym jeśli chodzi o jedzenie 😉
Link do tego przepisu: Zupa z kalafiorem i brokułem. Pokochasz ten przepis 😉 – Kuchnia Izy
7. ZUPA KREM Z BROKUŁÓW.
Uwielbiam wykorzystywać do różnych zup brokuły. Tym razem przygotowałam przepis na chyba najprostszą zupę z brokułami, czyli po prostu krem z brokułów. Krem jest aromatyczny, intensywnie zielony i co oczywiście najważniejsze bardzo smaczny. Do przygotowania tej zupy wykorzystałam dwie główki brokułów, dzięki temu jej smak jest jeszcze bardziej intensywny. Oprócz cebuli i czosnku nie dodawałam innych warzyw typy por czy seler, aby to smak brokułów mocno się wybił i był dobrze wyczuwalny.
Link do tego przepisu: Zupa krem z brokułów. – Kuchnia Izy
8. ZUPA Z KURCZAKIEM I KUSKUSEM PERŁOWYM.
Szukasz przepisu na pyszną i pożywną zupę na rosole? Polecam Ci tę super smaczną zupę na bazie rosołu z mięsem z piersi z kurczaka i kuskusem perłowym. Nigdy nie jadłaś/jadłeś zupy z kuskusem perłowym? Nie martw się, jestem pewna, że taka kombinacja smaków będzie Ci odpowiadać. Myślę, że ta zupa spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom 🙂
Link do tego przepisu: Zupa na rosole. Z kurczakiem i kuskusem perłowym. Znakomita♥ – Kuchnia Izy
9. ZUPA KREM Z POMIDORÓW Z PUSZKI
Mam dla Ciebie fantastyczny przepis na zupę krem z pomidorów z puszki. Zupa jest aksamitna, ma ciekawy, delikatny, lekko słodko – kwaśny smak i robi się ją bardzo prosto i szybko. Użycie pomidorów z puszki sprawia, że cały proces przygotowania jest szybszy i właściwie przyjemniejszy 😉 Do zupy dodałam też mój sekretny, nietypowy składniki, czyli orzechy nerkowca. Nerkowce mają delikatny, lekko słodkawy smak, który może zrównoważyć kwasowość pomidorów i dodać przyjemny, orzechowy posmak.
Wprawdzie do przygotowania tej zupy użyłam bulion warzywny, to jednak czysty, przelany przez sitko rosół sprawdzi się tutaj idealnie.
Link do tego przepisu: Zupa krem z pomidorów z puszki. – Kuchnia Izy
10. ZUPA KREM Z CUKINII
Ta zupa krem z cukinii Cię zaskoczy, ale o tym za chwilę 😉 Cukinia jest świetnym warzywem, które pasuje do wielu dań i w ciągu ostatnich kilku lat zrobiła naprawdę dużą furorę w naszym kraju. Tym razie nasza kochana cukinia występuje w roli głównej. Zupa z cukinii jest nie tylko bardzo smaczna, ale zdrowa i lekka. Taka zupa jest lekkostrawna i polecana jest osobom, które chcą zrzucić kilka kilogramów.
Link do tego przepisu: Zupa krem z cukinii. – Kuchnia Izy
11. ZUPA OGÓRKOWA. CZĘŚCIOWO BLENDOWANA.
Zupa ogórkowa to bardzo znana, tradycyjna polska zupa. W końcu Polska ogórkiem kiszonym stoi 😉 A ja dzisiaj postanowiłam zrobić zupę ogórkową bez mięsa na rosole albo bulionie, ale nieco inaczej. Bo zupę częściowo zblendowałam i dodałam śmietankę wymieszaną z żółtkiem. Fakt, zupa jest nieco inna i moi domownicy od razu to zauważyli, ale każdemu bardzo smakowało.
Link do tego przepisu: Zupa ogórkowa na bulionie warzywnym. Robiona troszkę inaczej 😉 – Kuchnia Izy
12. ZUPA Z KIEŁBASĄ I WARZYWAMI.
Poznaj mój przepis na gęstą, pełną smaku zupę z kiełbasą i warzywami. A warzyw użyłam sporo, bo dodałam ziemniaki, marchewkę, fasolkę z puszki plus cebulę. Wszystkie te składniki sprawiają, że zupa jest aromatyczna, bardzo dobra i sycąca. W smaku i konsystencji troszkę przypomina grochówkę, tak właściwie powiedziały mi dwie bliskie osoby, co może wydawać się dziwne, bo nie ma w niej grama grochu 😉 Dlatego jeśli lubisz grochówki to myślę, że polubisz również tę zupę z kiełbasą i warzywami.
Link do tego przepisu: Zupa z kiełbasą i warzywami. Gęsta i przepyszna. – Kuchnia Izy
13. ZUPA KREM Z KALAFIORA.
Szukasz pomysłu na zdrowy, lekki i jednocześnie pyszny posiłek? Wypróbuj tę zupę krem z kalafiora! Ta zupa to prawdziwa uczta dla miłośników delikatnych smaków. Zrezygnowałam z dodawania innych charakterystycznych warzyw, typu ziemniaki, marchewki czy por, aby wydobyć naturalną słodycz kalafiora i stworzyć aksamitną konsystencję. Przygotowanie kremu jest niezwykle proste – wystarczy zmiksować ugotowane warzywa z rosołem i śmietanką. Do tego celu najlepiej sprawdzi się blender ręczny, ale blender kielichowy również da radę 🙂
Link do tego przepisu: Zupa krem z kalafiora. – Kuchnia Izy
14. ZUPA POMIDOROWA Z FASOLKĄ.
O zupie pomidorowej słyszał chyba każdy. W końcu to jedna z głównych zup, tuż za słynnym rosołem, która jest nam niemal podstawiana pod nos już od czasów wczesnego dzieciństwa 🙂 Właściwie większość pomidorówek powstaje właśnie “na rosole”, najczęściej z dnia poprzedniego. Nie inaczej jest z tą zupą pomidorową. Spokojnie możesz ją przyrządzić na takim rosole albo po prostu na bulionie warzywnym albo drobiowym. Lubię kombinować trochę z tradycyjnymi przepisami i właśnie tym razem pokombinowałam z zupą pomidorową.
Link do tego przepisu: Zupa pomidorowa z fasolką. – Kuchnia Izy
15. ZUPA Z KURCZAKIEM I MAKARONEM ORZO
To jedna z moich ulubionych rozgrzewających zup, która jest nie tylko sycąca i dostarcza sporo wartości odżywczych, ale jest przede wszystkim bardzo dobra. Zupa z kurczakiem i makaronem orzo pojawia się u mnie od czasu do czasu, zwłaszcza, gdy wcześniejszego dnia zrobiłam rosół. Bo tak… tę zupę można przyrządzić zarówno na bulionie drobiowym lub warzywnym, ale i na zwykłym, czystym rosole, więc jest to też świetny sposób na wykorzystanie rosołu.
Link do tego przepisu: Zupa z kurczakiem, makaronem orzo i marchewką. – Kuchnia Izy
16. KREMOWA ZUPA POMIDOROWA Z TORTELLINI
To jedna z moich ulubionych zup. Przyznam, że kiedy robię akurat tę super smaczną i kremową zupę pomidorową z tortellini to jest ona zjedzona do ostatniej kropli 😉 Zupa ma mocno pomidorowy smak i może być zrobiona na bulionie albo rosole (np. z dnia poprzedniego), ale to dodatek tortellini sprawia, że jest ona tak wyjątkowa. Tortellini gotuje się bezpośrednio w zupie, wiec jest to danie całkowicie jednogarnkowe 😉 Moim zdaniem sezon na smaczne zupy trwa cały rok, ale to właśnie w sezonie jesienno – zimowym takie rozgrzewające zupy są szczególnie doceniane.
Link do tego przepisu: Zupa pomidorowa z tortellini. Kremowa i pyszna. – Kuchnia Izy
UWIELBIAM GOTOWAĆ I CHCĘ, ŻEBY NA WASZE STOŁY I MÓJ WŁASNY, RODZINNY STÓŁ TRAFIAŁY JAK NAJLEPSZE DANIA. MOŻESZ ZAOBSEROWAĆ MNIE NA FACEBOOKU-U, YOUTUBE ALBO TIKTOK-U. DODAJĘ TAM NAJNOWSZE PRZEPISY:
Kliknij tutaj, a znajdziesz się na moim profilu na Facebook-u: Facebook- profil Kuchnia Izy
Kliknij tutaj, a znajdziesz się na moim profilu na TikTok-u: Kuchnia Izy (@kuchniaizy) | TikTok
Kliknij tutaj, a znajdziesz się na moim profilu na YouTube: Kuchnia Izy – YouTube