Czy istnieje coś bardziej kojącego niż miska gorącej zupy krem w chłodny dzień? A może nawet w upalny – ale z dodatkiem świeżej mięty i chrupiących grzanek? Zupy krem to kulinarne przytulasy – proste w przygotowaniu, pełne warzyw i smaku, a do tego można je serwować z elegancją rodem z restauracji albo prosto z garnka, w domowym dresie. 🙂 W tym wpisie znajdziesz TOP przepisy na najlepsze zupy krem, które ugotujesz właściwie „z niczego” – cukinia, dynia, pieczarki, marchewka czy brokuły same aż się proszą, by zmiksować je w coś pysznego. Nie zabraknie też hitu dla fanów głębokiego smaku – kremu z pieczonego czosnku, który spokojnie mógłby startować w wyborach na prezydenta comfort foodu.
A ciekawostka? Pierwsze zupy przypominające kremy gotowano już w starożytnym Rzymie – choć nie mieli blenderów, radzili sobie świetnie tłuczkiem i cierpliwością. Dziś mamy sprzęty, przyprawy i dostęp do warzyw przez cały rok – więc nie ma wymówek! Zapraszam Cię na aromatyczną podróż przez najpyszniejsze kremy: od klasycznej zupy z dyni, przez zaskakująco lekką zupę z białych warzyw, aż po zielony krem z groszku czy elegancki krem ze szparagów. Każdy przepis to szybka, prosta i pyszna propozycja – idealna na obiad, kolację albo… poprawę humoru.
ZUPY KREM. 12 SUPER PRZEPISÓW
1. ZUPA KREM Z DYNI. Kliknij po przepis 👉: Zupa dyniowa. Świetny przepis. – Kuchnia Izy
Krem z dyni – klasyk, który nigdy się nie nudzi!
To jedna z tych zup, które smakują jak ciepły koc i dobra książka w chłodny dzień. Prosta, a jednocześnie wyjątkowa – pachnąca czosnkiem, cebulką i przyprawami, przygotowana z łatwo dostępnych składników. Świetna dla zabieganych (bo robi się ją błyskawicznie!), ale i dla tych, którzy po prostu mają ochotę na coś rozgrzewającego i domowego. Możesz użyć świeżej dyni albo sięgnąć po mrożoną – w obu wersjach zupa wychodzi kremowa, aromatyczna i bardzo jesienna.
Kliknij po przepis 👉: Zupa dyniowa. Świetny przepis. – Kuchnia Izy
2. ZUPA KREM Z PIECZONEGO KALAFIORA. Kliknij po przepis 👉: Zupa z pieczonego kalafiora. – Kuchnia Izy
Zupa krem z pieczonego kalafiora – niby klasyka, ale z twistem!
Jeśli lubisz kalafiora, ta zupa skradnie Ci serce. A jeśli jeszcze nie jesteś jego fanem – ten przepis może to zmienić. Sekret tkwi w pieczeniu: kalafior przed wrzuceniem do garnka ląduje w piekarniku, gdzie jego naturalne cukry karmelizują się, nadając mu delikatnie orzechowy, słodkawy i głęboki smak. To zupełnie inna bajka niż gotowany kalafior! Zupa nie tylko zachwyca smakiem, ale i kolorem – dzięki szczycie kurkumy i słodkiej papryki nabiera pięknego, złocistego odcienia, który wygląda obłędnie i smakuje jeszcze lepiej. Kremowa, aromatyczna, idealna na jesień, zimę… i każdy dzień, w którym potrzebujesz solidnej porcji warzyw w pysznej formie.
Kliknij po przepis 👉: Zupa z pieczonego kalafiora. – Kuchnia Izy
3.ZUPA KREM Z BROKUŁÓW. Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z brokułów. – Kuchnia Izy
Zupa krem z brokułów – zielona, prosta i absolutnie pyszna
Brokuły to jedne z tych warzyw, które zawsze mam w lodówce – idealne do szybkich obiadów, kolacji… i oczywiście zup! Ten przepis to absolutna klasyka: prosty krem z brokułów, ale za to w najlepszym możliwym wydaniu. Zielony, kremowy, aromatyczny – bez zbędnych dodatków, które mogłyby przyćmić jego smak. W tej wersji użyłam aż dwóch główek brokułów, dzięki czemu zupa jest wyrazista. Dla podkreślenia aromatu – tylko cebula i czosnek, bez porów, selera czy marchewek. Tylko brokuł gra tu pierwsze skrzypce – i robi to doskonale!
Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z brokułów. – Kuchnia Izy
4.ZUPA KREM Z PIECZAREK. Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z pieczarek. – Kuchnia Izy
Zupa krem z pieczarek – klasyka, która zawsze smakuje
Są takie zupy, do których wraca się jak do ulubionej piosenki – i krem z pieczarek zdecydowanie do nich należy. Prosty, szybki w przygotowaniu, a przy tym pełen głębokiego, grzybowego aromatu, który od razu poprawia nastrój. W mojej wersji znajdziesz dodatek ziemniaków – dzięki nim zupa zyskuje aksamitną konsystencję i jest bardziej sycąca. Idealna na ciepły, domowy obiad, szczególnie gdy za oknem szaro i chłodno. Serwuj z grzankami, natką pietruszki albo… po prostu tak, jak lubisz!
Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z pieczarek. – Kuchnia Izy
5. ZUPA KREM Z GROSZKU. Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z groszku. Aksamitna i Pełna Smaku! – Kuchnia Izy
Zupa krem z zielonego groszku – szybka, zielona i zawsze na czasie
Szukasz pomysłu na ekspresowy, a jednocześnie pyszny obiad? Krem z groszku to Twój zielony as w rękawie! Wystarczy paczka mrożonego groszku (dostępna praktycznie wszędzie), odrobina bulionu i kilka prostych dodatków – i gotowe. Ja gotuję ją na domowym bulionie warzywnym lub przecedzonym rosole – zależnie od tego, co akurat mam w lodówce. Dla lepszej konsystencji i bardziej treściwego smaku dodaję też marchewkę i ziemniaki. Całość miksuję na aksamitny krem i… niebo w gębie!
Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z groszku. Aksamitna i Pełna Smaku! – Kuchnia Izy
6. ZUPA KREM Z PIECZONEGO CZOSNKU – uwielbiam ♥ 🙂 Kliknij po przepis 👉: Zupa czosnkowa. Rewelacja. – Kuchnia Izy
Zupa krem z pieczonego czosnku – delikatna, karmelowa przygoda w misce
To nie jest zwykła zupa czosnkowa – to czosnkowa na zupełnie nowym poziomie. Jej sekret? Pieczony czosnek. Całe główki lądują w piekarniku, gdzie powoli karmelizują się, nabierając słodkawych, orzechowych nut i delikatnego aromatu, który zupełnie nie przypomina ostrego czosnku, jaki znamy z kuchni. Efekt? Zupa aksamitna, głęboka w smaku, lekko pikantna i absolutnie wyjątkowa. Idealna dla tych, którzy kochają czosnek, ale w bardziej subtelnej, eleganckiej wersji.
Kliknij po przepis 👉: Zupa czosnkowa. Rewelacja. – Kuchnia Izy
7. ZUPA KREM Z POMIDORÓW Z PUSZKI. Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z pomidorów z puszki. – Kuchnia Izy
Zupa krem z pomidorów z puszki – szybka, kremowa i z orzechową nutą
To przepis, który zaskakuje prostotą, a jeszcze bardziej… smakiem! Pomidory z puszki to świetna baza do szybkiej, domowej zupy – mają intensywny smak i są dostępne przez cały rok. Ale to nie wszystko – w tej wersji pojawia się mój sekretny składnik: orzechy nerkowca. Nerkowce po zblendowaniu nadają zupie aksamitną konsystencję, a ich delikatna słodycz idealnie równoważy kwasowość pomidorów. Dzięki temu zupa nie tylko zachwyca smakiem, ale też nie potrzebuje ani kropli śmietany!
Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z pomidorów z puszki. – Kuchnia Izy
8.ZUPA KREM Z CUKINII. Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z cukinii. – Kuchnia Izy
Zupa krem z pomidorów z puszki – szybka, kremowa i z orzechową nutą
To przepis, który zaskakuje prostotą, a jeszcze bardziej… smakiem! Pomidory z puszki to świetna baza do szybkiej, domowej zupy – mają intensywny smak i są dostępne przez cały rok. Ale to nie wszystko – w tej wersji pojawia się mój sekretny składnik: orzechy nerkowca. Nerkowce po zblendowaniu nadają zupie aksamitną konsystencję, a ich delikatna słodycz idealnie równoważy kwasowość pomidorów. Dzięki temu zupa nie tylko zachwyca smakiem, ale też nie potrzebuje ani kropli śmietany!
Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z cukinii. – Kuchnia Izy
9.ZUPA KREM Z MŁODEJ MARCHEWKI I MLECZKA KOKOSOWEGO. Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z młodej marchewki i mleczka kokosowego. – Kuchnia Izy
Zupa krem z młodej marchewki i mleczka kokosowego – lekkość z nutką orientu
Są dania, które smakują jak dobry dzień – i ta zupa zdecydowanie do nich należy. Delikatna młoda marchewka nadaje jej sezonowego, polskiego uroku, a mleczko kokosowe i odrobina imbiru wprowadzają subtelną orientalną nutę, która pięknie podbija smak i dodaje zupie wyjątkowej głębi.
Uwielbiam ten krem za prostotę i świeżość – sprawdza się idealnie w cieplejsze dni, ale równie dobrze rozgrzewa, kiedy trzeba. I nie ukrywam: często kończy się na dwóch porcjach – jedna na obiad, druga “na deser” wieczorem 😉
Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z młodej marchewki i mleczka kokosowego. – Kuchnia Izy
10. ZUPA KREM Z ZIELONYCH SZPARAGÓW. Kliknij po przepis 👉: Zupa krem ze szparagów. Zielonych szparagów. – Kuchnia Izy
Zupa krem z zielonych szparagów – wiosna w każdej łyżce
Lekka, elegancka i pachnąca wiosną – zupa krem z zielonych szparagów to klasyka sezonu, której trudno się oprzeć. Zielone szparagi mają więcej charakteru niż ich biali kuzyni, a w tej wersji zupy grają pierwsze skrzypce, wspierane tylko przez jeden ziemniak – dla aksamitnej konsystencji i delikatnego zagęszczenia.
Bazą może być bulion warzywny, drobiowy albo czysty rosół – każda opcja pięknie podkreśli smak młodych pędów. To idealna propozycja dla miłośników prostych, a jednocześnie wyjątkowych dań z sezonowym twistem.
Kliknij po przepis 👉: Zupa krem ze szparagów. Zielonych szparagów. – Kuchnia Izy
11. KREM Z BIAŁYCH SZPARAGÓW. Kliknij po przepis 👉:Zupa krem z białych szparagów. – Kuchnia Izy
Zupa krem z białych szparagów – subtelność w najczystszej postaci
Jeśli marzy Ci się coś naprawdę delikatnego i eleganckiego – sięgnij po zupę krem z białych szparagów. To sezonowy rarytas, który zachwyca łagodnym smakiem i kremową konsystencją. Co ciekawe, białe szparagi rosną całkowicie pod ziemią, bez kontaktu ze światłem – dlatego są tak jasne i mają wyjątkowo subtelny, niemal aksamitny smak. Ta zupa to prawdziwa kulinarna perełka, a co najlepsze – przygotujesz ją w mniej niż 30 minut!
Kliknij po przepis 👉:Zupa krem z białych szparagów. – Kuchnia Izy
12. ZUPA KREM Z BIAŁYCH WARZYW. Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z białych warzyw. – Kuchnia Izy
Zupa krem z białych warzyw – prostota, która smakuje wyrafinowanie
Czasem najpiękniejsze smaki kryją się w najprostszych składnikach. Zupa krem z białych warzyw to doskonały przykład na to, że minimalizm w kuchni potrafi zachwycić. Gładka, aksamitna, elegancka – a przy tym sycąca i niezwykle aromatyczna. W tej wersji kalafior, cebula, czosnek, pietruszka, seler i por tworzą harmonijną kompozycję, która smakuje jak domowe ciepło zamknięte w misce. Całość możesz ugotować na bulionie warzywnym albo delikatnym rosole, przecedzonym przez sitko – zależnie od tego, co akurat masz pod ręką.
Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z białych warzyw. – Kuchnia Izy
13. ZUPA KREM Z PIECZONEJ DYNI. Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z pieczonej dyni Hokkaido i papryki. – Kuchnia Izy
Zupa krem z pieczonej dyni hokkaido – jesień w najpyszniejszej formie
Czy może być coś bardziej jesiennego niż miska gęstej, kremowej zupy dyniowej? W tej wersji dynia hokkaido piecze się razem z papryką, cebulą, czosnkiem i jabłkiem, które dodaje całości subtelnej słodyczy i cudownie podkręca smak. Efekt? Prawdziwa uczta dla zmysłów – rozgrzewająca, aromatyczna i zaskakująco wyrazista.
Dyniowe zupy mają długą tradycję w kuchni Ameryki Północnej, ale dziś kocha je cały świat – i nic dziwnego! Ten krem możesz podać w wersji klasycznej albo dodać łyżkę śmietanki 30% dla aksamitności. W wersji roślinnej świetnie sprawdzi się mleczko kokosowe, które wnosi egzotyczną nutę i jeszcze głębszy smak.
Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z pieczonej dyni Hokkaido i papryki. – Kuchnia Izy
14. ZUPA KREM Z KALAFIORA. Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z kalafiora. – Kuchnia Izy
Jeśli marzy Ci się coś zdrowego, lekkiego, a przy tym naprawdę smacznego – krem z kalafiora będzie strzałem w dziesiątkę. To zupa stworzona z myślą o miłośnikach delikatnych, subtelnych smaków. Zrezygnowałam tutaj z klasycznych dodatków jak ziemniaki, marchewka czy por, by wydobyć naturalną słodycz kalafiora i stworzyć idealnie gładką konsystencję.
Kliknij po przepis 👉: Zupa krem z kalafiora. – Kuchnia Izy
SMACZNEGO I UDANEGO, BŁOGOSŁAWIONEGO DNIA ♥
A przy okazji zachęcam Cię do regularnego śledzenia mojego bloga – zwłaszcza wtedy, gdy brakuje Ci pomysłów na szybkie, domowe dania. 🙌❤️
Kliknij tutaj, a znajdziesz się na moim profilu na Facebook-u: Facebook- profil Kuchnia Izy
Kliknij tutaj, a znajdziesz się na moim profilu na TikTok-u: Kuchnia Izy (@kuchniaizy) | TikTok
Kliknij tutaj, a znajdziesz się na moim profilu na YouTube: Kuchnia Izy – YouTube
