Szukasz pomysłu na szybki obiad z makaronem bez mięsa? Przyznam, że uwielbiam tego typu dania i mam dla Ciebie 10 super smacznych obiadów z makaronem w roli głównej, z różnymi ciekawymi dodatkami, a wszystkie te przepisy są bez dodatku mięsa. Masz duży wybór i jestem przekonana, że znajdziesz coś dla siebie. Myślę, że wypróbujesz więcej niż jeden z tych pomysłów na szybki obiad. Wszystkie z tych dań z makaronem bez mięsa bardzo mi smakują, ale moim faworytem jest danie w stylu typowo włoskim, czyli makaron z pomidorkami koktajlowymi , czosnkiem i oliwą z oliwek. No cudo 😉 ♥ Przepisy znajdziesz pod załączonymi linkami. Każdy przepis jest dokładnie opisany, a żeby było jeszcze łatwiej przygotować danie, to do każdego dania dodałam video i zdjęcia.
10 PYSZNYCH POMYSŁÓW NA SZYBKI OBIAD Z MAKARONEM BEZ MIĘSA:
1. Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem i oliwą. W prostocie siła. – Kuchnia Izy
Spaghetti z koktajlowymi pomidorkami, czosnkiem i oliwą z oliwek, posypane obficie wyśmienitym, twardym, dojrzewającym serem, to esencja włoskiej prostoty w kuchni i doskonałego smaku. Zawsze zastanawia mnie, jak tak proste danie, z niewielką liczbą składników, może być tak pyszne. Inspiracją do tego przepisu była słynna potrawa z ciepłej Italii – Pasta Pomodoro, która podbiła podniebienia na całym świecie 🙂
przepis znajdziesz po tym linkiem – Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem i oliwą. W prostocie siła. – Kuchnia Izy
2. Makaron z brokułami w sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy
Szybkie obiady to moja specjalność, a ten pyszny makaron z brokułami w kremowym sosie śmietanowym to doskonały pomysł na posiłek, który można przygotować w około 30 minut. Jest to typowo wegetariańskie danie (choć nie wegańskie), ale naprawdę sycące i zaspokoi nawet większy głód. Jeśli szukasz inspiracji na bezmięsne obiady, makaron z brokułami będzie świetnym wyborem. A jeśli same brokuły Ci nie wystarczą, możesz dodać do dania podsmażone krewetki.
przepis znajdziesz pod tym linkiem – Makaron z brokułami w sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy
3. Makaron w sosie pomidorowym. Super przepis. – Kuchnia Izy
To idealne danie dla zapracowanych, którzy chcą zjeść coś pysznego, ale w krótkim czasie i z niewielką ilością składników. Makaron w sosie pomidorowym z dodatkiem śmietanki i sera to jedno z najprostszych dań, jakie możecie przygotować, a jednocześnie jest niesamowicie smaczne. Często właśnie najprostsze przepisy są tymi najlepszymi. Sos bazuje na trzech kluczowych składnikach: pomidorach z puszki, śmietance i serze. Wystarczy dodać kilka przypraw, ziół oraz odrobinę koncentratu pomidorowego, by stworzyć wyjątkowe danie, gotowe w mniej niż pół godziny.
przepis znajdziesz pod tym linkiem – Makaron w sosie pomidorowym. Super przepis. – Kuchnia Izy
4.Makaron orzo z suszonymi pomidorami i ciecierzycą. – Kuchnia Izy
Jeśli szukasz inspiracji na makaron orzo z suszonymi pomidorami i ciecierzycą, to trafiłeś idealnie. Przygotowałam dla Ciebie przepyszny, gęsty, kremowy i pełen smaku szybki obiad z tym makaronem. Danie może być w pełni wegańskie, jeśli użyjesz mleczka kokosowego, lub wegetariańskie, gdy zdecydujesz się na śmietankę kremówkę. Osobiście uwielbiam połączenie suszonych pomidorów i ciecierzycy, ponieważ przywołuje ono smaki śródziemnomorskiej kuchni. Co więcej, sam makaron orzo również wywodzi się z tamtych rejonów świata ♥
przepis znajdziesz pod tym linkiem – Makaron orzo z suszonymi pomidorami i ciecierzycą. – Kuchnia Izy
5. Makaron ze szparagami w sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy
Mam dla Ciebie propozycję na szybki obiad, który jest nie tylko pyszny, ale i niezwykle prosty do przygotowania. Ten makaron ze szparagami w kremowym sosie śmietanowym, z dodatkiem sera i świeżej natki pietruszki, na pewno Ci przypadnie do gustu, zwłaszcza jeśli lubisz warzywne makarony. Sezon na zielone szparagi jest dość krótki – trwa od początku maja do końca czerwca – więc warto skorzystać z tego czasu, aby wypróbować to chrupiące, zielone warzywo.
przepis na ten szybki pomysł z makaronem bez mięsa znajdziesz tutaj – Makaron ze szparagami w sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy
6. Makaron orzo z pieczarkami. Kremowy i pełen smaku. – Kuchnia Izy
Kremowy makaron orzo z pieczarkami to absolutny hit w moim domu. To idealny pomysł na szybki obiad z makaronem bez mięsa, który jest jednocześnie przepyszny. Na pierwszy rzut oka ten makaron może przypominać risotto – technika przygotowania jest zresztą podobna. Różnica polega na tym, że to „błyskawiczne risotto”, ponieważ makaron orzo przygotowuje się znacznie szybciej.
link do tego przepisu – Makaron orzo z pieczarkami. Kremowy i pełen smaku. – Kuchnia Izy
7. Makaron z kurkami w sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy
Zapraszam Cię na pyszny pomysł na obiad z kurkami, czyli makaron bez mięsa w sosie śmietanowym. Teraz, na przełomie sierpnia i września, sezon na kurki jest w pełni ♥ Można z nimi przygotować wiele interesujących dań, a taki makaron to nie tylko smaczna potrawa, ale też szybka do zrobienia. Celowo ograniczyłam składniki, aby smak kurek był głównym i dominującym elementem dania. Kurki charakteryzują się subtelnym, orzechowym smakiem z delikatnymi, ziemistymi nutami, które przywołują zapach wilgotnego lasu 😉 Moim zdaniem mają też coś z aromatu świeżego masła. Warto spróbować ♥
link do tego szybkiego makaronu bez mięsa – Makaron z kurkami w sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy
8. Makaron orzo z brokułami w pełnym smaku sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy
Kiedy połączymy makaron orzo, brokuły, śmietankę, bulion i sporą ilość sera, dzieje się coś wyjątkowego. To prosty, szybki i bardzo smaczny pomysł na szybki obiad z makaronem bez mięsa, który może stać się Twoim nowym warzywnym “comfort food”, czyli jedzeniem, które przede wszystkim ma przynosić przyjemność. Ten makaron jest niesamowicie kremowy i ma interesujący, przyjemny smak. W mojej rodzinie wszyscy go pokochali. Co ważne, to danie jest “jednogarnkowe”, ponieważ przygotowuje się je w jednym naczyniu – w tym przypadku na patelni 😉.
link do tego przepisu – Makaron orzo z brokułami w pełnym smaku sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy
9. Makaron z cukinią i serem. W stylu Mac&Cheese. – Kuchnia Izy
Cukinia to wyjątkowe warzywo, które doskonale komponuje się w wielu potrawach. Tym razem mam dla Ciebie ciekawy przepis na makaron bez mięsa z cukinią i serem, inspirowany słynnym Mac & Cheese. Makaron z serem, czyli mac and cheese, to popularne danie kuchni amerykańskiej, które zdobyło uznanie w wielu krajach, w tym w Polsce. Składa się z ugotowanego makaronu (najczęściej typu macaroni, czyli „kolanek”) polanego kremowym sosem serowym. Sos ten zazwyczaj przygotowuje się z mleka, mąki, masła i sera.
link do przepisu znajdziesz tutaj – Makaron z cukinią i serem. W stylu Mac&Cheese. – Kuchnia Izy
10. Makaron z bakłażanem – sycylijska “pasta alla norma”. – Kuchnia Izy
Daj szansę bakłażanowi! Ja to zrobiłam i stwierdzam, że pieczony bakłażan w połączeniu z makaronem i pomidorami, a następnie posypany serem, to po prostu wspaniała kombinacja 🙂 To danie pochodzi z pięknej, słonecznej Sycylii, a musimy przyznać – Włosi doskonale znają się na kuchni i wiedzą, jak smacznie jeść. Nazwa tego dania odnosi się do opery „Norma” Vincenzo Belliniego, uznawanej za jedno z największych dzieł klasycznego włoskiego repertuaru. Ten super smaczny makaron to także hołd dla pięknej wyspy Sycylia, która obfituje w bakłażany i pomidory, a z pewnością stanowi świetny pomysł na bezmięsny makaron.
link do przepisu na szybki obiad z makaronem bez mięsa – Makaron z bakłażanem – sycylijska “pasta alla norma”. – Kuchnia Izy
UWAGA, NIESPODZIANKA ♥♥♥
OPRÓCZ POWYŻSZYCH POMYSŁÓW NA SZYBKI OBIAD Z MAKARONEM BEZ MIĘSA, MAM DLA CIEBIE TEŻ 3 DODATKOWE POMYSŁY NA BEZMIĘSNE DANIA. SĄ WYJĄTKOWO SMACZNE:
Tortellini w sosie pieczarkowym z karmelizowaną cebulką. – Kuchnia Izy
Mam dla Ciebie świetny przepis na bardzo smaczny bezmięsny obiad, czyli tortellini w sosie pieczarkowym z karmelizowaną cebulką. Muszę przyznać, że to danie smakuje rewelacyjnie, a dodatkowo jest sycące i powinno przypaść do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Tortellini doskonale komponują się z pieczarkami, a dodając karmelizowaną cebulkę, otrzymasz naprawdę pyszne danie, które na długo zapadnie w pamięć.
link do tego przepisu znajdziesz tutaj – Tortellini w sosie pieczarkowym z karmelizowaną cebulką. – Kuchnia Izy
Tortellini w sosie serowym. – Kuchnia Izy
Mam dla Ciebie świetny pomysł na szybkie, smaczne i sycące danie bez mięsa, czyli tortellini w sosie serowym. Do przygotowania sosu wykorzystałam dwa rodzaje serów, a podstawą sosu jest klasyczny sos beszamelowy. Sos beszamelowy to baza do wielu innych sosów, więc tym razem postanowiłam dodać do niego ser Mozzarella oraz wyrazistszy w smaku ser Grana Padano. Połączenie tych serów sprawia, że sos serowy ma interesujący, charakterystyczny smak, który doskonale komponuje się z tortellini, a do tego przyjemnie się ciągnie 😉.
link do tego przepisu – Tortellini w sosie serowym. – Kuchnia Izy
Gnocchi w sosie pomidorowym z mozzarellą. – Kuchnia Izy
To fantastyczny pomysł na szybki obiad, czyli gnocchi w sosie pomidorowym z mozzarellą i dodatkiem cukinii. To całkowicie bezmięsne danie, które jest jednocześnie bardzo smaczne i sycące. Gnocchi to wspaniały produkt, ponieważ łatwo się nimi najeść, są pyszne i pasują do wielu składników. Nie dziwi mnie, że te włoskie ziemniaczane kluseczki zdobyły ogromną popularność nie tylko w słonecznej Italii, ale także na całym świecie. Co ciekawe, gnocchi mają podobny smak do naszych polskich kopytek, więc z powodzeniem można je zastąpić w tym daniu właśnie kopytkami.
link do tego pomysłu na bezmięsny obiad znajdziesz tutaj – Gnocchi w sosie pomidorowym z mozzarellą. – Kuchnia Izy