Jeśli myślisz, że makaron z tuńczykiem i serem w sosie pomidorowym to nic specjalnego, to… pozwól, że zmienię Twoje zdanie! Mam dla Ciebie delikatny makaron w towarzystwie tuńczyka z puszki, otulony aromatycznym sosem pomidorowym, pełnym smaku dzięki cebulce, czosnkowi i marchewce. Całość dopełnia roztapiający się żółty ser, który robi efekt „wow” na talerzu. 🧀✨ Możesz użyć dowolnego makaronu – spaghetti, penne, czy nawet świderków – najważniejsze, żeby pasował do Twojego nastroju. 😉 Ten przepis to szybka i pyszna opcja na obiad, który zachwyci każdego. 🍝❤️
Jeśli chcesz szybko zobaczyć tylko przepis, to kliknij “skocz do przepisu”. Jeśli chcesz dowiedzieć się czegoś więcej, to czytaj dalej…
Uwielbiam szybkie i jednocześnie sycące obiady, a makaron i tuńczyk to składniki z którym można przygotować naprawdę wspaniałe danie. Zwłaszcza w dni, kiedy trzeba iść do pracy, na uczelnię albo szkołę dobre przepisy na szybki obiad są cenne. Od czasu do czasu dopada mnie duża chęć na makaron w sosie pomidorowym i serem i choć czasami jem go bez żadnych innych składników, to dodanie do sosu tuńczyka z puszki sprawia, że takie danie jest o wiele lepsze i smaczniejsze. Koniecznie wypróbuj!
NAJPIERW OBEJRZYJ TO VIDEO Z PRZEPISEM NA MAKARON Z TUŃCZYKIEM W SOSIE POMIDOROWYM I PRZEKONAJ SIĘ JAK ŁATWO GO ZROBIĆ:
POTRZEBNE SKŁADNIKI:
TUŃCZYK Z PUSZKI – Tuńczyk z puszki to uniwersalny produkt, ale warto wybierać świadomie. W Polsce znajdziesz go w oleju roślinnym (pełniejszy smak), oliwie z oliwek (śródziemnomorski charakter), wodzie (lekka opcja dla dbających o dietę) lub sosie własnym (naturalny smak). W sklepach dostępny jest tuńczyk w większych kawałkach, ale do tego dania polecam wybrać tuńczyk już rozdrobniony. Zwróć uwagę na skład – im prostszy, tym lepiej – oraz na certyfikat MSC, gwarantujący odpowiedzialne połowy. W sklepach dostępne są też wersje smakowe, np. z chili czy bazylią. Generalnie jeśli lubisz dodatek, z którym jest ten tuńczyk, to możesz go kupić i wykorzystać do tego dania.
POMIDORY W PUSZCE – Wybierz pomidory drobno krojone albo takie, które są określone jako pulpa pomidorowa. Polecam włoską firmę Mutti.
MAKARON – Możesz wybrać dowolny makaron. Idealny będzie zarówno dłuższy makaron typu spaghetti, czy tagliatelle , jak i krótsze makarony np. świderki, penne, wstążki. Ważne, aby Ci smakował. Polecam go ugotować al dente, czyli ugotować go tak, aby był lekko twardy i sprężysty w środku, zachowując delikatny opór podczas gryzienia.
POZOSTAŁE SKŁADNIKI – olej roślinny, cebula, czosnek, oregano albo zioła prowansalskie, sól i pieprz, żółty ser np. Edamski, Gouda, Cheddar oraz natka pietruszki.

MAKARON Z TUŃCZYKIEM I SEREM W SOSIE POMIDOROWYM. KROK PO KROKU.
KROK 1.
Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Najlepiej al dente. Po ugotowaniu odcedź makaron na sitku i odstaw na bok. Na patelni rozgrzej olej. Polecam też dodać trochę masła – czubatą łyżkę. Kiedy olej będzie rozgrzany to wrzuć pokrojoną cebulę i smaż ją około 3 minuty, a potem dodaj starty czosnek, przemieszaj i smaż wszystko jeszcze minutę.

KROK 2.
Następnie wrzuć na patelnię startą marchewkę, przemieszaj ją z cebulką i smaż wszystko około 3 minuty. Potem dodaj pomidory w puszce, koncentrat pomidorowy, oregano albo zioła prowansalskie, sól i pieprz do smaku. Dobrze wszystko przemieszaj i gotuj sos na mniejszym ogniu przez około 6 – 8 minut aż wyraźnie zgęstnieje.


KROK 3.
Następnie dodaj odsączony zalewy tuńczyk z puszki, rozdrobnij go na patelni i przemieszaj z sosem. Trzymaj na ogniu około 2 minuty, a potem dodaj ugotowany makaron i dobrze wszystko wymieszaj, aby sos dobrze oblepił makaron.


KROK 4.
Na koniec posyp makaron starty żółtym serem, nakryj patelnię przykrywką i trzymaj na ogniu jeszcze z 3 – 4 minuty aż ser się roztopi. Możesz posypać świeżą natka pietruszki. Podawaj od razu.

SMACZNEGO I FAJNIE SPĘDZONEGO, BŁOGOSŁAWIONEGO DNIA ♥
MAM DLA CIEBIE TEŻ INNE POMYSŁY NA SZYBKIE OBIADY Z MAKARONEM. SZCZEGÓLNIE POLECAM:
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy
Makaron z kurczakiem i pomidorami w sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy
Makaron orzo z mięsem mielonym. – Kuchnia Izy
Makaron z mięsem mielonym i szpinakiem. – Kuchnia Izy
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem w sosie pomidorowym. – Kuchnia Izy
Krewetki z makaronem w sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy
WARTOŚĆ ODŻYWCZA:
Całe danie można podzielić na około 4 porcje.
Jedna porcja będzie miała w przybliżeniu:
KALORIE: 548
BIAŁKO: 38 g
TŁUSZCZE: 12,5 g
WĘGLOWODANY: 71,4 g

MAKARON Z TUŃCZYKIEM W SOSIE POMIDOROWYM. SKŁADNIKI, PRZYGOTOWANIE, MOŻLIWOŚĆ WYDRUKOWANIA.

Makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym i serem.
Składniki
- 300 g ulubionego makaronu (waga suchego makaronu)
- jedna cebula
- 3 małe albo 2 duże ząbki czosnku
- 2 x pomidory w puszce (łącznie około 800 g)
- 2 x tuńczyk z puszki, w oleju, oliwie albo w wodzie (w przybliżeniu 2 x po 130 g, po odsączeniu)
- czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego można pominąć, ale wtedy smak będzie mniej intensywny
- 2 średnie marchewki (łącznie około 200 g)
- czubata łyżeczka oregano albo ziół prowansalskich
- sól i pieprz do smaku
- 150 g żółtego sera np. Gouda, Cheddar, Mozzarella albo Edamski
- natka pietruszki do posypania
Instrukcje
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Najlepiej al dente. Po ugotowaniu odcedź makaron na sitku i odstaw na bok. Na patelni rozgrzej olej. Polecam też dodać trochę masła – około czubatą łyżkę masła. Kiedy olej będzie rozgrzany to wrzuć pokrojoną cebulę i smaż ją około 3 minuty, a potem dodaj starty czosnek, przemieszaj i smaż wszystko jeszcze minutę.
- Następnie wrzuć na patelnię startą marchewkę, przemieszaj ją z cebulką i smaż wszystko około 3 minuty. Potem dodaj pomidory w puszce, koncentrat pomidorowy, oregano albo zioła prowansalskie, sól i pieprz do smaku. Dobrze wszystko przemieszaj i gotuj sos na mniejszym ogniu przez około 6 – 8 minut aż wyraźnie zgęstnieje.
- Następnie dodaj odsączony zalewy tuńczyk z puszki, rozdrobnij go na patelni i przemieszaj z sosem. Trzymaj na ogniu około 2 minuty, a potem dodaj ugotowany makaron i dobrze wszystko wymieszaj, aby sos dobrze oblepił makaron.
- Na koniec posyp makaron starty żółtym serem, nakryj patelnię przykrywką i trzymaj na ogniu jeszcze z 3 – 4 minuty aż ser się roztopi. Możesz posypać świeżą natka pietruszki. Podawaj od razu.
Film
