Makaron z tuńczykiem i serem w sosie pomidorowym.

By misziza
2025-01-15
Rating: 0.00
(0)

Jeśli myślisz, że makaron z tuńczykiem i serem w sosie pomidorowym to nic specjalnego, to… pozwól, że zmienię Twoje zdanie! Mam dla Ciebie delikatny makaron w towarzystwie tuńczyka z puszki, otulony aromatycznym sosem pomidorowym, pełnym smaku dzięki cebulce, czosnkowi i marchewce. Całość dopełnia roztapiający się żółty ser, który robi efekt „wow” na talerzu. 🧀✨ Możesz użyć dowolnego makaronu – spaghetti, penne, czy nawet świderków – najważniejsze, żeby pasował do Twojego nastroju. 😉 Ten przepis to szybka i pyszna opcja na obiad, który zachwyci każdego. 🍝❤️

Jeśli chcesz szybko zobaczyć tylko przepis, to kliknij “skocz do przepisu”. Jeśli chcesz dowiedzieć się czegoś więcej, to czytaj dalej…

Uwielbiam szybkie i jednocześnie sycące obiady, a makaron i tuńczyk to składniki z którym można przygotować naprawdę wspaniałe danie. Zwłaszcza w dni, kiedy trzeba iść do pracy, na uczelnię albo szkołę dobre przepisy na szybki obiad są cenne. Od czasu do czasu dopada mnie duża chęć na makaron w sosie pomidorowym i serem i choć czasami jem go bez żadnych innych składników, to dodanie do sosu tuńczyka z puszki sprawia, że takie danie jest o wiele lepsze i smaczniejsze. Koniecznie wypróbuj!

NAJPIERW OBEJRZYJ TO VIDEO Z PRZEPISEM NA MAKARON Z TUŃCZYKIEM W SOSIE POMIDOROWYM I PRZEKONAJ SIĘ JAK ŁATWO GO ZROBIĆ:

makaron z tuńczykiem w sosie film

POTRZEBNE SKŁADNIKI:

TUŃCZYK Z PUSZKI – Tuńczyk z puszki to uniwersalny produkt, ale warto wybierać świadomie. W Polsce znajdziesz go w oleju roślinnym (pełniejszy smak), oliwie z oliwek (śródziemnomorski charakter), wodzie (lekka opcja dla dbających o dietę) lub sosie własnym (naturalny smak). W sklepach dostępny jest tuńczyk w większych kawałkach, ale do tego dania polecam wybrać tuńczyk już rozdrobniony. Zwróć uwagę na skład – im prostszy, tym lepiej – oraz na certyfikat MSC, gwarantujący odpowiedzialne połowy. W sklepach dostępne są też wersje smakowe, np. z chili czy bazylią. Generalnie jeśli lubisz dodatek, z którym jest ten tuńczyk, to możesz go kupić i wykorzystać do tego dania.

POMIDORY W PUSZCE – Wybierz pomidory drobno krojone albo takie, które są określone jako pulpa pomidorowa. Polecam włoską firmę Mutti.

MAKARON – Możesz wybrać dowolny makaron. Idealny będzie zarówno dłuższy makaron typu spaghetti, czy tagliatelle , jak i krótsze makarony np. świderki, penne, wstążki. Ważne, aby Ci smakował. Polecam go ugotować al dente, czyli ugotować go tak, aby był lekko twardy i sprężysty w środku, zachowując delikatny opór podczas gryzienia.

POZOSTAŁE SKŁADNIKI – olej roślinny, cebula, czosnek, oregano albo zioła prowansalskie, sól i pieprz, żółty ser np. Edamski, Gouda, Cheddar oraz natka pietruszki.

makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym
makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym

MAKARON Z TUŃCZYKIEM I SEREM W SOSIE POMIDOROWYM. KROK PO KROKU.

KROK 1.

Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Najlepiej al dente. Po ugotowaniu odcedź makaron na sitku i odstaw na bok. Na patelni rozgrzej olej. Polecam też dodać trochę masła – czubatą łyżkę. Kiedy olej będzie rozgrzany to wrzuć pokrojoną cebulę i smaż ją około 3 minuty, a potem dodaj starty czosnek, przemieszaj i smaż wszystko jeszcze minutę.

makaron-z-tunczykiem-przygotowanie-krok-1.j
makaron-z-tunczykiem-przygotowanie-krok-1.j

KROK 2.

Następnie wrzuć na patelnię startą marchewkę, przemieszaj ją z cebulką i smaż wszystko około 3 minuty. Potem dodaj pomidory w puszce, koncentrat pomidorowy, oregano albo zioła prowansalskie, sól i pieprz do smaku. Dobrze wszystko przemieszaj i gotuj sos na mniejszym ogniu przez około 6 – 8 minut aż wyraźnie zgęstnieje.

makaron-z-tunczykiem-przygotowanie-krok-2a.j
makaron-z-tunczykiem-przygotowanie-krok-2a.
makaron-z-tunczykiem-przygotowanie-krok-2b
makaron-z-tunczykiem-przygotowanie-krok-2b

KROK 3.

Następnie dodaj odsączony zalewy tuńczyk z puszki, rozdrobnij go na patelni i przemieszaj z sosem. Trzymaj na ogniu około 2 minuty, a potem dodaj ugotowany makaron i dobrze wszystko wymieszaj, aby sos dobrze oblepił makaron.

makaron-z-tunczykiem-przygotowanie-krok-3a.
makaron-z-tunczykiem-przygotowanie-krok-3a.
makaron-z-tunczykiem-przygotowanie-krok-3b
makaron-z-tunczykiem-przygotowanie-krok-3b

KROK 4.

Na koniec posyp makaron starty żółtym serem, nakryj patelnię przykrywką i trzymaj na ogniu jeszcze z 3 – 4 minuty aż ser się roztopi. Możesz posypać świeżą natka pietruszki. Podawaj od razu.

makaron-z-tunczykiem-przygotowanie-krok-4
makaron-z-tunczykiem-przygotowanie-krok-4

SMACZNEGO I FAJNIE SPĘDZONEGO, BŁOGOSŁAWIONEGO DNIA ♥

MAM DLA CIEBIE TEŻ INNE POMYSŁY NA SZYBKIE OBIADY Z MAKARONEM. SZCZEGÓLNIE POLECAM:

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy

Makaron z kurczakiem i pomidorami w sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy

Makaron orzo z mięsem mielonym. – Kuchnia Izy

Makaron z mięsem mielonym i szpinakiem. – Kuchnia Izy

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem w sosie pomidorowym. – Kuchnia Izy

Krewetki z makaronem w sosie śmietanowym. – Kuchnia Izy

WARTOŚĆ ODŻYWCZA:

Całe danie można podzielić na około 4 porcje.

Jedna porcja będzie miała w przybliżeniu:

KALORIE: 548

BIAŁKO: 38 g

TŁUSZCZE: 12,5 g

WĘGLOWODANY: 71,4 g

makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym
makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym

MAKARON Z TUŃCZYKIEM W SOSIE POMIDOROWYM. SKŁADNIKI, PRZYGOTOWANIE, MOŻLIWOŚĆ WYDRUKOWANIA.

makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym

Makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym i serem.

Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Łączny czas 30 minuty
Porcje 4
Kalorie 548 kcal

Składniki
  

  • 300 g ulubionego makaronu (waga suchego makaronu)
  • jedna cebula
  • 3 małe albo 2 duże ząbki czosnku
  • 2 x pomidory w puszce (łącznie około 800 g)
  • 2 x tuńczyk z puszki, w oleju, oliwie albo w wodzie (w przybliżeniu 2 x po 130 g, po odsączeniu)
  • czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego można pominąć, ale wtedy smak będzie mniej intensywny
  • 2 średnie marchewki (łącznie około 200 g)
  • czubata łyżeczka oregano albo ziół prowansalskich
  • sól i pieprz do smaku
  • 150 g żółtego sera np. Gouda, Cheddar, Mozzarella albo Edamski
  • natka pietruszki do posypania

Instrukcje
 

  • Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Najlepiej al dente. Po ugotowaniu odcedź makaron na sitku i odstaw na bok. Na patelni rozgrzej olej. Polecam też dodać trochę masła – około czubatą łyżkę masła. Kiedy olej będzie rozgrzany to wrzuć pokrojoną cebulę i smaż ją około 3 minuty, a potem dodaj starty czosnek, przemieszaj i smaż wszystko jeszcze minutę.
  • Następnie wrzuć na patelnię startą marchewkę, przemieszaj ją z cebulką i smaż wszystko około 3 minuty. Potem dodaj pomidory w puszce, koncentrat pomidorowy, oregano albo zioła prowansalskie, sól i pieprz do smaku. Dobrze wszystko przemieszaj i gotuj sos na mniejszym ogniu przez około 6 – 8 minut aż wyraźnie zgęstnieje.
  • Następnie dodaj odsączony zalewy tuńczyk z puszki, rozdrobnij go na patelni i przemieszaj z sosem. Trzymaj na ogniu około 2 minuty, a potem dodaj ugotowany makaron i dobrze wszystko wymieszaj, aby sos dobrze oblepił makaron.
  • Na koniec posyp makaron starty żółtym serem, nakryj patelnię przykrywką i trzymaj na ogniu jeszcze z 3 – 4 minuty aż ser się roztopi. Możesz posypać świeżą natka pietruszki. Podawaj od razu.

Film

makaron z tuńczykiem z puszki i pomidorami
makaron z tuńczykiem z puszki i pomidorami

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Like
Close
Copyright © 2021 LEMON & LIMES.
Made with by Loft.Ocean. All rights reserved.
Close